山形のディナーデート、おしゃれ女子会に
おすすめのコース、ワイン
Augerのおまかせコースなら
アナタのわがままにお答えします
気兼ねない山形駅のディナーデート、女子会は、
フレンチ「Bistro Auger（ビストロ オジェ）」で、
いろんな料理を楽しんでください。
ワインは、グラスワインで常時5～6種用意。ボトルも50種以上。
美味しいフレンチに合わせるワインは、店主に相談してみて。
初めてだと何を頼めばいいのか迷う場合は
オーナーシェフにおまかせください。
アナタに合わせてお好みの内容でお出しします。
5,000円コース
※2日前までに要予約 ※当店の価格は全て税込みです
5,000円コースは一人一皿ずつお出しするコース料理。
一つ一つ丁寧に作ったフランス料理を
前菜からデザートまでしっかり堪能できます。
- ・アミューズ：フォアグラのテリーヌ・赤ワインのタルト
- ・前菜：サクラマスの自家製マリネ、田舎風パテ
- ・本日の魚料理：かますのムニエル
- ・本日の肉料理：フィレ・ド・カナールのソテー
- ・デザート：フォンダンショコラ・バナナアイス
4,000円コース
※当店の価格は全て税込みです
4,000円コースでは、人数分の大皿でお出しします。
Augerの自慢のメニューを堪能できる内容になっています。
この価格でも十分満足して頂ける内容です。
- ・アミューズ：ムール貝の白ワイン蒸し
- ・前菜：タイのカルパッチョ、田舎風パテ・フォアグラのムース
- ・温野菜：じゃがいもとゴーダチーズのフリコ
- ・本日の魚料理：ホタテのグリル きのこのクリームソース
- ・本日の肉料理：牛肉の赤ワイン煮込み
- ・お米料理：緑野菜のリゾット
- ・デザート：メープルシフォンケーキとバナナアイス
記載しているコース以外にも、ご予算や利用シーンに合わせて、
オーダーメイドのコースをご用意させていただきます。
また、貸切のご相談なども承りますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
023-625-6533
（お問合せの際はホームページを見たとお伝えください）
3,000円コース
※当店の価格は全て税込みです
3,000円コースも、大皿にてお出しするスタイル。
Auger自慢のメニューを中心に、季節の食材を使った料理内容となっております。女子会1番人気です。
- ・フランス産生ハムを練り込んだバター バゲットと共に
- ・サクラマスの自家製マリネ 田舎風パテ
- ・キッシュロレーヌ
- ・本日のお魚料理：太刀魚の炙り焼き
- ・鶏手羽の白ワイン煮込み ジャガイモのピュレ添え
- ・牛すじ肉のボロネーゼパスタ
- ・パンペルデュ(フレンチトースト)とバニラアイス
（お問い合わせの際はホームページを見たとお伝えください）
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